W dniu 14 maja 2007 r. zostało udzielone zezwolenie nr 78/LSSE na prowadzenie działalności gospodarczej na terenie Legnickiej Specjalnej Strefy Ekonomicznej, Podstrefa Środa Śląska, następującemu przedsiębiorcy:

"ULDO-P"
Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością
z siedzibą w Krakowie

Inwestor zakupił działkę na terenie podstrefy Środa Śląska, na której zamierza produkować polepszacze i wyroby piekarnicze na bazie koncentratów. Przedsiębiorca zamierza zainwestować 10.000.000 złotych i zatrudnić 28 osób nie później niż do dnia 31.12.2009 r.

ULDO-P Sp. z o.o. nie obsługuje bezpośrednio rynku detalicznego lecz dostarcza półprodukty dla innych przedsiębiorstw z branży spożywczej. Jednym z najsłynniejszych wyrobów opartych w całości na komponentach produkowanych przez Spółkę są bułeczki Jogging oferowane na pokładach samolotów Lufthansy. Inne produkty spotkać można na stacjach BP i Statoil.. Firma, choć niewielka, jest bardzo dobrze notowana w swojej branży i znalazła się na wysokiej pozycji wśród tegorocznych "diamentów" Forbesa (Forbes, dodatek specjalny nr 03/2007, Ranking najcenniejszych firm w Polsce) oraz w rankingu najlepszych polskich firm w branży rolno-spożywczej.